Anis ganz

Artikelnummer: 20126

Anis ist ein Gewürz mit einem süßen und lakritzartigen Geschmack. Es wird häufig in der Küche verwendet, um Gebäck, Brot, Suppen und Eintöpfen Geschmack zu verleihen und kann auch als Tee zubereitet werden. Anis wird in vielen Ländern angebaut und ist in verschiedenen Gewürzmischungen enthalten.

Kategorie: Gewürze

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Anis Samen

Anis ist ein Gewürz, das häufig in der Küche verwendet wird. In diesem Artikel werden wir das Gewürz Anis genauer betrachten, einschließlich des Geschmacksprofils, der Verwendungszwecke, der Herkunft und Nährwertangaben.

Verwendungszweck von Anis

Anis wird oft in der Küche verwendet, um verschiedenen Gerichten wie Gebäck, Brot, Suppen und Eintöpfen Geschmack zu verleihen. Es kann auch als Tee zubereitet werden und wird in vielen Ländern als Verdauungshilfe und zur Linderung von Magenproblemen eingesetzt.

Geschmacksprofil von Anis

Anis hat einen süßen, lakritzartigen Geschmack.

- Süß
- Lakritzartig


Herkunft von Anis

Anis stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und wird heute in vielen Ländern wie Spanien, Italien, Griechenland, Ägypten und Indien angebaut.

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben von Anis sind wie folgt (pro 100g):
- Kalorien: 337 kcal
- Protein: 17,6 g
- Kohlenhydrate: 50,0 g
- Fett: 15,9 g
- Ballaststoffe: 14,6 g

Anis ist oft enthalten in

Anis ist oft in Gewürzmischungen enthalten, wie zum Beispiel in Currypulver, Garam Masala und Fünf-Gewürze-Pulver.

 

Kann Spuren von Senf, Gluten, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.


Inhalt: 85 g

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