Hirschhornsalz

Artikelnummer: 37010

zur Lockerung von Flachgebäck

Kategorie: Gewürze


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Hirschhornsalz dient zur Lockerung von Flachgebäck, wie z. B. Mürbeteig, Spekulatius, Springerle, Amerikaner, Hirschhornkuchen oder auch für Lebkuchen. Entwickelt erst bei hohen Temperaturen seine Treibkraft.

Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.

Inhalt: 10,00 g