Zimt hat einen besonders feinen, aromatisch, süßen Geschmack mit feiner Holznote. Zimt ist eines der ältesten Gewürze das schon 3000 v. Chr. in China als Gewürz verwendet wurde. Der echte Zimtbaum kommt von der südindischen Insel Ceylon, dem heutigen Sri Lanka.Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.
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